El favorito de los peruanos, una combinación abundante de nuestra leche tigre con una porción bien taypá de chicharrón de calamar.
A nuestra fabulosa Verídica se le suma una sabrosa porción de conchas negras.
Es una explosión de sabores de nuestra abundante leche de tigre con erizo y conchas negras.
Es una generosa presentación de nuestro plato bandera añadiendo el intenso poder afrodisíaco del erizo.
Hecha a base de pescado y mariscos frescos, con un toque sutil de picante y acompañado de choclo y camote.