Relleno con palta, montado con láminas de pulpo en nuestra tradicional salsa al olivo y mayonesa.
Pulpa de cangrejo, mayonesa y chips de camote.
8 conchitas de abanico del día cubiertas con abundante salsa chalaca. También lo puedes pedir con langostinos.
8 grandes y jugosas conchas de abanico gratinadas en salsa blanca con queso parmesano y sazonadas con un toque de limón.
Date el gusto de probar las 4 causas de Fidel en un solo plato y deja que tu paladar decida.
Generosas láminas de pulpo marinadas al limón y aceite de oliva. Servidas con una mayonesa de aceitunas y acompañadas con galletas ritz.
Deliciosas yuquitas fritas y una cremosa salsa huancaína.
