Delicioso arroz preparado con el secreto de Fidel y los más frescos mariscos de nuestro mar peruano acompañado de arvejas, culantro, vino blanco y queso parmesano.
Nuestro ceviche acompañado con generosa porción de chicharrón de pescado.
Nuestro ceviche de pesca del día preparado con ají y limón, servido sobre una base de cebolla roja y acompañado de camote y choclo desgranado. Con el toque de nuestra leche de tigre.
Pescado a la plancha acompañado con arroz, yucas fritas y ensalada fresca.
Filete de pescado frito coronado con trozos de chicharrón de pescado y mariscos, servido con yucas fritas, chifles y sarsa criolla.
El favorito de los peruanos, una combinación abundante de nuestra leche tigre con una porción bien taypá de chicharrón de calamar.
Hecha a base de pescado y mariscos frescos, con un toque sutil de picante y acompañado de choclo y camote.
Date el gusto de probar las 4 causas de Fidel en un solo plato y deja que tu paladar decida.
Acompaña tu ceviche con el mejor arroz con mariscos y unos riquísimos trozos de chicharrón de pescado.
